8月6日下午，商城县产业集聚区书记刘琦一行来到食品学院开展合作交流，邵颖副院长、食品科学与工程教研室主任王荣荣副教授、食品质量与安全教研室主任朱静副教授、王宝刚副教授以及科研秘书夏南博士参加了此次座谈会。会议由邵副院长主持。

邵副院长首先代表食品学院热烈欢迎刘书记一行的到来，并从学院师资、教学、科研等方面介绍了食品学院的发展状况。

刘书记介绍了商城县人民政府计划打造食品产业园，规划引入一批食品加工龙头企业，带动区域经济发展，主要涉及稻米加工、茶叶加工以及油茶产业发展等。刘书记就食品产业园的建设与发展与食品学院教师们进行了深入交流。

王宝刚副教授前期与商城县交流比较频繁，一直致力于商城炖菜的产业化与规范化发展。朱静副教授介绍了油茶提取物的综合利用，期待与商城地区的油茶产业开展进一步的合作。王荣荣副教授主要介绍了酿酒技术及与相关企业开展的合作交流。

最后，邵副院长谈了对商城食品产业园的看法，并期待食品学院与商城县人民政府就食品加工与技术推广开展深入合作。